Рыбная доска

1950,00

р.

Нерка копченая (филе нерки маринуется 4-6 часов в каменной соли, сахар, цедра апельсина, листья тимьяна, перец горошком, коньяке, муксун слабосолёный (соль, сахар, свежий укроп, перец черный горошком), килька балтийская, скумбрия холодного копчения. Украшается розовым перцем, лимоном, микрозеленью, укропом, цветами.

Калорийность: 460

Белки: 49 г

Жиры: 28 г

Углеводы: 9 г

Weight: 280 g